Da noi potete gustare prodotti rigorosamente biologici a partire dai vini di nostra produzione ottenuto da uva cannonau, vigna impiantata ad alberello coltivata col sistema biologico, lo potete degustare come vino rosso, il profumo caratteristico ricorda l'uva cannonau, e' un sapore forte e gradevole che si abbina con qualunque pasto, ai formaggi e ricotta forniti dal pastore, ai dolci fatti in casa, alle sevadas col miele, alla frutta e verdura di stagione, alle carni da allevamenti locali, il classico maialetto arrosto e la pecora bollita,  al pane carasau fatto dalle nostre massaie.Potete gustare i  fichi d'india che si trovano intorno al residence, alle orate, spigole e muggini pescati nei nostri mari